آیا می توانم با یک قطره قهوه یک نفره تهیه کنم؟
به عنوان یک تأمین کننده قطره ، این سؤالی است که من اغلب از علاقه مندان به قهوه و نوشیدنی های قهوه گاه به گاه با آن روبرو می شوم. جواب مثبت است بله! تهیه قهوه یک نفره با قطره نه تنها امکان پذیر است بلکه یک تجربه قهوه با کیفیت منحصر به فرد و با کیفیت را نیز ارائه می دهد.
هنر مجرد - قهوه را با یک قطار سرو کنید
ابتدا بیایید اصول اساسی استفاده از قطره ای را برای قهوه سرو کنیم. یک قطره بر روی اصل گرانش - فیلتراسیون تغذیه می شود. آب گرم بر روی قهوه های قرار داده شده در یک فیلتر داخل قطره ریخته می شود و با عبور از آب از زمین ، طعم ها ، روغن ها و کافئین را استخراج می کند و یک فنجان قهوه خوشمزه ایجاد می کند.
برای یک سرویس ، می توانید از یک قطره کوچک اندازه استفاده کنید. این قطرهایی ها معمولاً به گونه ای طراحی شده اند که به طور همزمان یک یا دو فنجان قهوه را دم کنند و آنها را برای استفاده فردی مناسب می کند. آنها در شکل ها و اندازه های مختلفی مانند مخروط - شکل و مسطح - پایین قرار دارند. هر نوع ویژگی های منحصر به فرد خود را دارد که می تواند بر مشخصات طعم قهوه تأثیر بگذارد.
تجهیزات مورد نیاز
برای درست کردن قهوه با یک قطره ، به چند مورد ضروری نیاز دارید. اولا ، شما به یک قطره قطره ای احتیاج دارید. مارک ها و مدل های مختلف زیادی در بازار وجود دارد که هر کدام مجموعه ویژگی های خاص خود را دارند. من به عنوان یک تأمین کننده قطره ، می توانم به این واقعیت تأیید کنم که انتخاب قطره مناسب برای یک قهوه عالی - تجربه کردن بسیار مهم است.
ثانیا ، به فیلتر قهوه احتیاج دارید. فیلترها در مواد مختلفی مانند کاغذ و پارچه قرار می گیرند. فیلترهای کاغذی متداول ترین مورد استفاده در یکبار مصرف هستند و به از بین بردن رسوب از قهوه کمک می کنند. از طرف دیگر ، فیلترهای پارچه قابل استفاده مجدد هستند و می توانند به قهوه مشخصات طعم کمی متفاوت بدهند.
شما همچنین به یک چرخ قهوه احتیاج دارید. خرد کردن لوبیای قهوه خود درست قبل از دم کردن برای تازه ترین و طعم آور ترین قهوه ضروری است. اندازه سنگ زنی مهم است. برای یک قطره ، معمولاً یک آسیاب متوسط - ریز توصیه می شود.
در آخر ، شما به یک کتری با یک جوجه Gooseneck نیاز دارید. یک کتری غلیظ امکان ریختن دقیق آب را بر روی قهوه ها فراهم می کند و حتی از استخراج نیز اطمینان حاصل می کند.
روند دم کردن
فرآیند دم کردن برای قهوه یک نفره با یک قطره نسبتاً ساده است. ابتدا ، فیلتر را با آب گرم مرطوب کنید. این نه تنها طعم کاغذی را از فیلتر شستشو می دهد بلکه باعث می شود که قطره و فنجان را گرم کند. آب قبل از مرطوب را دور بیندازید.
در مرحله بعد ، مقدار مناسب قهوه را اندازه گیری کنید. یک قاعده کلی استفاده از حدود 1 تا 2 قاشق غذاخوری قهوه در هر 6 اونس آب است. زمین های قهوه را در فیلتر قرار دهید.
شروع به ریختن آب گرم روی زمین های قهوه در یک حرکت دایره ای ، از مرکز و کار کردن در خارج از کشور. به آرامی و به طور مساوی بریزید تا اطمینان حاصل شود که تمام مناطق قهوه اشباع شده است. این نخستین ریختن ، معروف به "شکوفه" ، به قهوه اجازه می دهد تا دی اکسید کربن را آزاد کند ، که می تواند بر استخراج طعم تأثیر بگذارد. بگذارید قهوه حدود 30 ثانیه شکوفا شود.
پس از شکوفه ، ریختن آب باقی مانده را در یک جریان آهسته و پایدار ادامه دهید. کل زمان دم کردن باید حدود 2 تا 3 دقیقه باشد. پس از گذشت همه آب از محل قهوه ، قطره را از فنجان جدا کنید و با یک تک و خوشمزه باقی مانده است - فنجان قهوه را سرو کنید.
مزایای یک نفره - قهوه را با یک قطار سرو کنید
چندین مزیت برای تهیه قهوه با یک قطره وجود دارد. در مرحله اول ، این امکان را برای کنترل بالایی بر روند آبجو فراهم می کند. می توانید مقدار قهوه ، دمای آب و تکنیک ریختن را متناسب با ترجیحات سلیقه شخصی خود تنظیم کنید.
ثانیا ، یک فنجان قهوه تمیز و طعم دار تولید می کند. فیلتر هر رسوب را از بین می برد و در نتیجه یک تجربه قهوه صاف و خالص ایجاد می شود.
سرانجام ، این یک روش هزینه - مؤثر برای لذت بردن از قهوه با کیفیت بالا است. شما فقط مقدار قهوه مورد نیاز خود را تولید می کنید ، ضایعات را کاهش می دهید و در دراز مدت پس انداز می کنید.
پیشنهادات قطره ای ما
ما به عنوان یک تأمین کننده قطره ، طیف گسترده ای از قطره ها را برای پاسخگویی به نیازهای دوستداران مختلف قهوه ارائه می دهیم. قطره های ما از مواد با کیفیت بالا ساخته شده اند و به گونه ای طراحی شده اند که یک تجربه آبجو سازگار و عالی را ارائه می دهند. این که آیا شما یک مبتدی هستید و چه یک متخصص قهوه با تجربه ، ما یک قطره ای داریم که برای شما مناسب است.
علاوه بر Drippers ، ما نیز با سایر محصولات مرتبط ارتباط داریم. به عنوان مثال ، اگر به اشکال دیگر فناوری های مبتنی بر قطره علاقه دارید ، ممکن است به محصولات مرتبط با ما علاقه مند باشیددستگاه تولید آبیاری قطره ایبالوله آبیاری قطره ای برای گلخانهوتنوار قطره ای امیتر صافبشر این محصولات ، اگرچه به طور مستقیم با دم کردن قهوه مرتبط نیستند ، بر اساس اصول سیستم های مبتنی بر قطره ای است که شبیه به روند تهیه قهوه با قطره است.
برای خرید و مشاوره با ما تماس بگیرید
اگر علاقه مند به خرید یک قطره هستید یا در مورد ساخت مجرد سؤالی دارید - قهوه را با یک قطار سرو کنید ، دوست داریم از شما بشنویم. تیم متخصصان ما همیشه آماده هستند تا مشاوره و راهنمایی حرفه ای را در اختیار شما قرار دهند. این که آیا شما به دنبال یک نوع خاص از قطره هستید یا در روند آبجو به کمک نیاز دارید ، ما برای کمک به شما اینجا هستیم.
درست کردن قهوه با یک قطره یک تجربه پاداش دهنده و لذت بخش است. این امکان را به شما می دهد تا طعم های غنی از قهوه را به روشی شخصی بچسبانید. پس چرا آن را امتحان نکنید؟ امروز با ما تماس بگیرید و سفر خود را به سمت یک تک خانه کامل شروع کنید - فنجان قهوه را سرو کنید.
منابع
- "دفترچه راهنمای دم کردن قهوه" توسط اسکات رائو
- "اطلس قهوه جهان" توسط جیمز هافمن